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据说红葡萄酒泡葱须可以救命,究竟是怎么回事?
红酒泡葱须做法：材料：葱须500克，红葡萄酒500毫升 将葱须洗净，去掉表面茶色外皮。将葱须装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。
将葱须装入可密封玻璃瓶罐中，加入红酒。把玻璃罐密封放到阴凉处，密封1星期。成品展示，密封1星期之后，倒出红酒可直接饮用。
葱叶和葱须这三部位之首。葱须所含的大蒜素，有抗氧化、杀菌的特性，且所含具有抗癌功效的多糖体含量高于葱白和葱叶。白酒泡葱须可以活血化瘀、软化血管、保护心脏，对预防冠心病有一定作用。
一斤红酒泡30根葱须，红酒（Red wine）是葡萄酒的一种叫法，红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
红酒和洋葱搭配，确实具有抗氧化、清理血管、补充维生素、降血脂的保健价值。但不建议泡在一起食用。因为红酒开瓶后的保质期只有1-7天，洋葱切开后的保质期只有1-2天，二者放在一起并不会大大延长彼此的保质期。
患了感冒，可将一小杯红葡萄酒放置在文火上烘热，接着再往酒里打入一个鸡蛋，然后用羹匙稍加搅动成糊状，烧沸即可，稍凉后饮用，效果很好。轻感冒一次见效，重感冒2次至3次见效。
